Я точно не главный инсайдер на эту тему, тем более что это по-моему уже неоднократно обсуждалось.
Тем не менее могу сказать, что мой друг, отработавший в McKinsey около 3ёх лет говорил дословно так: "Конечно, в 6 (вечера) никто не уходит, но в среднем 9-20.00 вполне реальные часы." ВСЕГДА есть ярые активисты, готовые работать ночью, по выходным, на потолке и прочих нелицеприятных ситуациях. Но это не особенность Mck- такие люди есть где угодно - в банках, магазинах, и где угодно.
Да, сначала, пока не вольёшься, сложнее и дольше. Плюс многое зависит от менеджера проекта, такие есть и среди них.