Конечно, все зависит от того, в какой сфере Вы работаете и какая именно стажировка Вам нужна. Интересную стажировку, нам мой взгляд, предлагает Менло Колледж - бизнес школа в Силиконовой долине в США. Помимо того, что у Вас есть возможность слушать лекции ведущих преподавателей и практикующих специалистов, Вы также можете выехать прямо на предприятия и посмотреть, как все происходит на деле, пообщаться с представителями американского бизнеса. Это интересно тем, что в Силиконовой долине расположены мировые гиганты IT-индустрии (Google, Intel, Mitsubishi, HP и т.п.). Возможность попасть туда - большая удача. На такую стажировку из России можно попасть, например, через Институт Дополнительного Образования -
http://ippkrr.ru/. Или, если удобней, вот они в контакте
http://vk.com/topic-35932238_28068079